为让同学们在严寒的冬日感受家的温暖，送上一碗热腾腾的饺子来感谢食堂工作人员的辛苦劳动。12月22日，由文华学院经管学部分团委主办、文华学院经管学部分团委学生会女生部承办的“冬至阳生春又来，一汤一饺送关怀”活动于文新园食堂一楼顺利举办。此次活动面向经管学部2021级学生。

活动现场摆放着一张由六张小桌子拼合成的大长桌，桌子上铺了一层白色保鲜膜，放置着工作人员提前准备好的器皿、饺皮和馅料，参与者则站在长桌两侧。据悉，这次活动的经费全部来源于经管学部学生会，负责人们中午便提前准备好了食材，包饺子的馅料有芹菜鸡蛋、韭菜鸡蛋和瘦肉这三种馅料。活动进行期间，参与人员分工有序、有条不紊，有包饺子的、传递空盘的、拍摄照片的，参与活动的所有人都各司其职。

                   （陈炯/图）

活动当天，是农历二十四节气中冬至日的第二天，虽说是进入寒冷时节的标志，但一把暖阳映射在文新园食堂一楼，参与者们聚在一起其乐融融。不久，一个空盘便被放上了满满当当的饺子，工作人员迅速更换新盘，并在盘子的四周及中央撒上了少许面粉。参与者们陆续包完一个又一个饺子，2020级财务管理专业的田菲手法娴熟，耐心帮助着身边和她同专业的李凡琳包饺子的步骤，并给予了亲身示范。每位参与者包饺子的手法都各有特色，用不同的褶皱纹理捏出了元宝饺、月牙饺、鱼形饺和小锁饺等多种形状。

忙碌许久后，餐车上摆满的九盘饺子被送进了后厨，饺子下锅的这一刻终于到来，虽然参与者们的手上都沾满了面团，但他们仍然在欢声笑语中期待着自己劳动的成果。2020级财务管理（专）专业的周佳昊说道：“在我的老家孝感就有吃饺子的习俗，小学时我就开始和家人一起包饺子，这次活动让我在学校里也感受到了家的温暖。”很快，一大盆热腾腾的饺子出锅了，活动负责人准备好碗筷盛满饺子递给正在打扫卫生的食堂叔叔阿姨们。食堂工作人员叶素平表示，在食堂工作的日子虽然十分劳累，但同学们礼貌的话语不时会温暖她的内心，“同学们对我们的感恩与包容让我感受到了他们的成长，我很开心为学生们服务。”

                    （陈炯/图）

最后，在场工作人员和参与者们清理了桌上和地面的残渣，并将桌子摆放整齐恢复了原样。2020级财务管理专业的张蓉蓉说道：“此次活动是我们为食堂的叔叔阿姨们准备的一个惊喜，让劳累了一天的他们能在饭点吃上一碗我们亲手包的饺子，感谢他们们在平日的热情服务。道一声辛苦，送一份关怀。”

（文字编辑：方语涵 王添钰）

（图片编辑：魏彬 吴沙沙 袁世奥）