食堂经理认真回答同学们的问题

    在“3•15消费者权益日”这一天，我院食堂管理部应院学生会权益部的邀请，共同策划了一系列活动。这些活动形式新颖，组织者服务热情，得到了同学们的一致好评。

眼见为“食”，让你进入食堂内部

    上午10：00，活动正式开始，第一项活动主要是活动负责人带领同学们参观食堂的生产线。

    第一次进入食堂内部参观，大家都显得很兴奋。同学们边参观菜肴的烹制、碗筷的消毒过程，边听食堂负责人对食堂的工作进行详细介绍。通过这一环节活动，同学们对食堂的整体工作流程有了一定的了解。参观完之后，学生会权益部对这些同学进行了问卷调查，同学们也纷纷留下了宝贵的意见。

咨询处，与食堂经理面对面的交流

    设立在食堂门口的咨询处，食堂经理亲自坐阵，认真听取每位同学提出的意见和建议，并耐心为同学们提出的问题进行解答。同学们反映的问题主要包括食物的质量、分量，对食堂的卫生情况以及工作人员的服务态度等，经理们对此也给予了一定承诺。
经理在接受记者的采访时说道：“此次活动的主要目的是收集同学们的意见与建议 ，为学生与食堂之间进行直接交流提供一个平台，以提高食堂这个重要后勤集团各方面的质量。同时，食堂管理部门也决定，今后的每周五将会邀请一名学生接受经理的接待，把为学生服务的工作坚持做到低。

先品后评，提供畅所欲言的平台

    “你最满意的一道菜是什么，最不满意的呢？”这是活动的最后一项——食品免费品尝。在回答这些问题之前，同学们可以先免费品尝食堂特别准备的26道菜肴，再将意见反映到意见栏里。

    据统计，同学们最满意的是青炒小白菜和红烧鱼块两种菜式。食堂有关管理人员也表示，厨师们会根据同学们品尝后指出菜的肴缺点进行改善，力求做出更加美味的菜肴。

    肖行定副院长对这次学生会权益部与食堂联合举办的活动也大声称好，同学们不仅充分行使了自己的消费者权益，也为食堂今后的发展提供了方向。她希望这种活动今后能多多开展，最后能达到食堂与学生“双赢”的目的。